escreveu sobre Swadisht Cozinha Indiana

Avenida Vicente Machado, 2036

Possivelmente o meu restaurante favorito em Curitiba. Diferente de outros restaurantes indianos que já fui em Curitiba, no Swadisht não predomina o cardápio vegetariano, portanto frutos do mar e carnes estão presentes no cardápio. O ambiente é pequeno (depois que o local juntou-se com as casas vizinhas formando o Espaço Asiático, nem tanto), a decoração é simples e nas paredes, televisores passam constantemente clips musicais super modernos de música indiana (um sarro).
A comida é super temperada com uma infinidade de temperos que você conhece e que voce nunca ouviu falar, mas o grau da pimenta é voce quem decide (cuidado, o nível médio de pimenta já é de cuspir fogo!). Os molhos são espessos e envolvem por completo as carnes e legumes escolhidos. Variamos um pouco, mas considero imperdíveis o Garlic Naan (pão indiano feito no forno Tandoor), o inacreditável Kashmiri Pulao (um arroz maravilhoso com especiarias indianas, com um aroma que vale a visita ao local) e o delicioso Prawns curry (Curry de Camarões). Esses dois pratos e o pão, servem MUITO bem duas pessoas. Sairá de lá dançando e cantando aquelas músicas esquisitas feliz da vida!!
Sheila A. e Lais D. gostaram
Sheila A.

Eu estava há dias atrás pensando que faz tempo que não como comida indiana! Já sei onde ir, agora! Gostei, Washington!

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