Qualidade baixa por um preço alto

escreveu sobre Paulista Burger

Rua Augusta, 1499

Entre as hamburguerias gourmet que andam tomando conta da rua Augusta, o Paulista Burger é aquela com o pior custo-benefício até agora. Primeiro, porque ela é um pouco mais cara do que as concorrentes 162 Hamburgueria (a poucos metros de distância) e Rock'n'Roll Burger. Segundo, e mais importante, porque a qualidade dos lanches é inferior se comparada a das outras duas.
Embora bem servidos, os hambúrgueres do Paulista Burger são pouco saborosos e, dependendo da opção escolhida, a solidez deles se torna bem contestável. Os chefs claramente exageram nos molhos e em alguns ingredientes de acompanhamento, como a cebola roxa, o que retira todo e qualquer gosto de carne que o paladar poderia sentir.
O ponto positivo do restaurante é o espaço bem iluminado e arejado, ótimo para levar os amigos para beber. O problema é que a proposta do Paulista Burger não é esta.