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Em uma das noites bacanas de Florianópolis fomos conferir o Black Swan, um dos pubs localizados na Lagoa da Conceição e que foi inclusive uma dica dada por algumas pessoas que moram na cidade.

Com um ambiente diferente, o Black Swan se divide em dois bares quase distintos. No "principal" temos o "palco" e um ambiente mais “balada”, sem muitas cadeiras, o bar e o balcão e a pista mesmo. Na parte mais nova, temos um ambiente mais tranquilo. Só com mesas, outro bar e com cadeiras e até um jardim que conta com alguns móveis também e fica tudo bem mais tranquilo. O "problema" é que o local não é tão grande e enche. Enche mesmo. Na pista, por exemplo, o calor impera com o número absurdo de pessoas e acaba tudo ficando meio complexo. Andar, beber e até pensar fica meio tenso. Já o lado das mesas, fica cheio e encontrar uma mesa também pode ser uma tarefa complicada.

Mas vamos ao que interessa. Se for balada ou bar ou qualquer coisa do Gole & Gula tem que ter gole né? Com uma carta bacana de cervejas e chopp, a casa se destaca por ter chopp artesanal no seu cardápio e este foi o início das pedidas. Depois os glutões foram de Heineken, por apresentar um custo x benefício bacana. O atendimento aqui que é um pouco complexo, pois você tem que ir até o balcão e realizar seu pedido e como falei acima, com o lugar cheio, isso pode ser uma tarefa cansativa. Apenas fica um garçom rodando por parte da pista para "limpar" as garrafas vazias e baldes que não possuem mais cervejas. Mas este é o único problema encontrado.

Como os glutões tem fome sempre, precisamos comer né? Ao pegar o cardápio, poucas e boas opções. Porções de carne, frango, fritas e os sanduíches que foi o escolhido. Pedimos o "Black Swan Burger". Em palavras mais simples, um x-salada, com um hambúrguer bem bacana. Você pode escolher um molho de acompanhamento como maionese da casa, molho de queijo, mostarda, etc. É bem bacana e vale a pedida, até pelo custo x benefício, que por ser um pub é barato até. Sobre as porções, uma das amigas dos glutões pediu uma porção de filé mignon com molho madeira e disse que estava bem saborosa. Logo, as gulas do Black Swan são de respeito.

Uma opção interessante para você curtir a noite de Floripa, mas atente-se para o movimento que pode ser alto e você não conseguir andar. Mas para ir, curtir um pouco, beber uns goles bacanas e desfrutar de uma gula boa e com um preço OK, o Black Swan é a opção. Abaixo os dados para sua visita e a avaliação do Gole & Gula.

http://golegula.net/2013/01/black-swanflorianpolissc/
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Uma excelente opção de divertimento para uma noite de sábado. A casa possui uma decoração de bom gosto, cardápio contendo opções variadas de petiscos e pratos a la carte, além da grande variedade de bebidas, com destaque para as cervejas das mais variadas localidades. Mesmo com tudo isso, elogios não faltam para a banda de rock, que embala o público com um repertório de qualidade. Recomendo!
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O Black Swan é o lugar!. Sem dúvida nenhuma o melhor pub de Floripa. Duarante a semana ele tem uma cara, durante o fim de semana outra. Cada dia é uma experiência nova. Se você quer assistir um jogo de futebol, esse é o lugar. Se você quer ir ouvir uma boa banda ao vivo, também é o lugar. Uma reunião de negócios, pode ir também. Se divertir com os amigos, da pra fazer isso lá também e até levar a companhia certa pra uma jantinha legal. O lugar tem todas as comidinhas e bebidas típicas dos pubs ingleses e ainda alguns pratos excelentes, como salmão e fillet com preços justos (27,50). E aquela ótima carta de cervejas. Enfim, sou fão do lugar e você provavelmente será também!
Primeira opinião do lugar

Esse Pub Inglês localizado no centrinho da Lagoa da Conceição, em Floripa, é o lugar perfeito pra quem quer curtir um som legal, uma comidinha diferente e super saborosa, e ainda uma opção super diversificada de cervejas e drinks.
O lugar é super aconchegante, perfeito para qualquer dia da semana!
Bom saber:
- Todos os dias o pub serve almoço executivo por 15 reais, dás 12 ás 17h, que incluí o prato, bebida e ainda uma sobremesa. Muito bom né? E o melhor, é uma delícia! Nos sábados o almoço é uma deliciosa feijoada.
- Todas as segundas o pub apresenta uma banda de Jazz, raro de encontrar em Floripa, tudo de bom! Nos demais dias tocam blus, rock e mpb, só coisa boa.
- O cardápio é super variado, com diversos petiscos diferentes que quase não encontramos por aqui, e também sanduíches, pratos e porções tradicionais. Fica a dica do pork ribs que são as típicas costelinhas de porco regadas ao molho barbecue, muito bem preparado! Hummm deu água na boca agora! Para matar a sede e acompanhar o prato, sugiro escolher entre um dos diversos chopes - eles têm uma carta de chopp bem interessante,nacionais, internacionais e artesanais, vale a pena conferir!
O pub abre todos os dias: de domingo a quinta, das 12h a 0h. Sexta e sábado, das 12h às 2hrs.
A agenda semanal fica disponível no site http://www.theblackswan.com.br
Vale muito a pena conhecer. O dono é nascido na Grã-Bretanha e decorou o lugar como um típico pub inglês, e colocou ainda telões onde repassam jogos de rugby, futebol e tênis, super legal!
Agora, para completar minha opinião sobre o lugar, só mesmo conhecendo os verdadeiros pubs lá na Inglaterra!!
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