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Em uma das noites bacanas de Florianópolis fomos conferir o Black Swan, um dos pubs localizados na Lagoa da Conceição e que foi inclusive uma dica dada por algumas pessoas que moram na cidade.

Com um ambiente diferente, o Black Swan se divide em dois bares quase distintos. No "principal" temos o "palco" e um ambiente mais “balada”, sem muitas cadeiras, o bar e o balcão e a pista mesmo. Na parte mais nova, temos um ambiente mais tranquilo. Só com mesas, outro bar e com cadeiras e até um jardim que conta com alguns móveis também e fica tudo bem mais tranquilo. O "problema" é que o local não é tão grande e enche. Enche mesmo. Na pista, por exemplo, o calor impera com o número absurdo de pessoas e acaba tudo ficando meio complexo. Andar, beber e até pensar fica meio tenso. Já o lado das mesas, fica cheio e encontrar uma mesa também pode ser uma tarefa complicada.

Mas vamos ao que interessa. Se for balada ou bar ou qualquer coisa do Gole & Gula tem que ter gole né? Com uma carta bacana de cervejas e chopp, a casa se destaca por ter chopp artesanal no seu cardápio e este foi o início das pedidas. Depois os glutões foram de Heineken, por apresentar um custo x benefício bacana. O atendimento aqui que é um pouco complexo, pois você tem que ir até o balcão e realizar seu pedido e como falei acima, com o lugar cheio, isso pode ser uma tarefa cansativa. Apenas fica um garçom rodando por parte da pista para "limpar" as garrafas vazias e baldes que não possuem mais cervejas. Mas este é o único problema encontrado.

Como os glutões tem fome sempre, precisamos comer né? Ao pegar o cardápio, poucas e boas opções. Porções de carne, frango, fritas e os sanduíches que foi o escolhido. Pedimos o "Black Swan Burger". Em palavras mais simples, um x-salada, com um hambúrguer bem bacana. Você pode escolher um molho de acompanhamento como maionese da casa, molho de queijo, mostarda, etc. É bem bacana e vale a pedida, até pelo custo x benefício, que por ser um pub é barato até. Sobre as porções, uma das amigas dos glutões pediu uma porção de filé mignon com molho madeira e disse que estava bem saborosa. Logo, as gulas do Black Swan são de respeito.

Uma opção interessante para você curtir a noite de Floripa, mas atente-se para o movimento que pode ser alto e você não conseguir andar. Mas para ir, curtir um pouco, beber uns goles bacanas e desfrutar de uma gula boa e com um preço OK, o Black Swan é a opção. Abaixo os dados para sua visita e a avaliação do Gole & Gula.

http://golegula.net/2013/01/black-swanflorianpolissc/
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A música é boa, o chopp é gelado, mas o sistema para encerrar as atividades da casa é um lixo. Um desrespeito ao cliente. Somos praticamente convidados a nos retirar após as 2 da manhã, onde a casa corta o som, desliga as TVs, acende todas as luzes, além da cozinha que fecha cedo demais. Não pretendo voltar.
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Excelente para o happy hour, com promoções de bebidas em dobro e porções todos os dias da semana.
Após as 22h há banda de música, mas a lotação é muito grande, ficando desconfortável para dançar.
Critica para as restrições de entrada, proibição de entrar com acessórios na cabeça, descabido, constrangedor e mal administrado pelos seguranças que não possuem o esclarecimento do porquê da restrição, sendo algumas vezes grosseiros no tratamento com os clientes.
Comida de qualidade, com bom atendimento pelos garçons/garçonetes.
Mesmo com a opção de futebol em dias variados o local não perde a qualidade do ambiente, pois é bem frequentado.

O bar do simon é algo de especial , boa música ao vivo, frequentadores educados, e na gastronomia começe na qualidade das cervejas importadas e termine na costeleta de porco caramelizada. Vale a pena experimentar. O atendimento é bom.

Estive lá recentemente e adorei!

Ambiente charmoso, com um pátio ao ar livre, pista de dança, e área coberta estilo restaurante, tudo isso no centrinho da lagoa.

Pedimos o chopp em dobro(eles possuem muitas promoções de happyhour)

E também pedimos coxinhas da asas, deliciosos franguinhos pra se comer com as mãos, que completam perfeitamente com o chopp.

Achamos os preços acessíveis e bem satisfatórios em relação ao tamanho das porções.

Pedimos também um chilli, porém o molho é realmente muito picante, acima do que eu suporto.

Recomendo para dia de jogos de futebol, shows e comemorações.

Legal pra ir em gurpos.
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