Padaria Lisboa

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Conheci esta padaria durante o coxinha Tour Edição Zona Leste, organizado pelo Kekanto e apesar de um ambiente bem iluminado, claro, fresco e arejado (apesar do calor que fazia lá fora) e da simpatia tanto do dono, quanto dos funcionários que nos serviram, a intenção aqui é falar única e exclusivamente da nossa estrela da noite: A COXINHA.
Na primeira mordida, já achei a massa um pouquinho salgada e digamos assim, sou um pouco sensível ao sal, uso este ao meu favor, ou seja, para realçar o sabor dos alimentos e não para tirá-lo.
Neste caso, o gosto estava um pouquinho ressaltado, mas não chegou a roubar a cena. Quando cheguei no recheio, percebi que haviam uns pontinhos pretos bem miudinhos que poderiam ser noz moscada ou pimenta do reino, mas o dono do estabelecimento me garantiu que não havia nenhum dos dois, mas não poderia dizer o que era, por se tratar de um segredo culinário.
A massa era fina e o recheio abundante, o que para mim perde um pontinho, pois acho que para ser perfeito ambos devem estar equilibrados, afinal coxinha não é feita só de massa, nem só de recheio.
Além disso, o recheio consistia apenas em frango (bem triturado). Nada de catupiry, nada de nada. Apenas frango e o tempero secreto, rs. Ah sim, tinha um algo a mais: um pedacinho de osso perdido no meio do frando (por isso prefiro o frango desfiado na mão, corre menos risco de passar algo despercebido).
O tamanho é grande, se comparado com os demais lugares visitados essa noite e a casquinha estava bem sequinha e crocante, pelo preço de R$4,20.
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Padaria referencia no bairro, antiga na região, ótima qualidade, bom atendimento, rápido e atencioso, boa variedade de produtos, bons lanches, pratos rapidos,, boa pizza, custo compatível com a qualidade, aceita vale refeição, estacionamento pequeno, facil acesso, boa opção para quem precisa de uma refeição rapida na região.
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Trabalho ao lado da padaria Lisboa, não deixo de passar lá todos os dias após o trabalho, para pegar pãozinho e doces para levar para casa a noite. Pois sempre bate aquela vontade de comer algum docinho após o jantar e bingo sempre tem algo da padaria lisboa em minha geladeira. O atendimento é super rápido e prestativo. Se quer ir a um lugar tomar um café, um suco, comer um pão na manteiga, saborear um lanche, sentar e conversar com um amigo lá é um bom lugar, visto que o ambiente é sossegado e agradável.

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A Padaria Lisboa é sensacional o espaço é extremamente agradável, decoração que tem o poder de transportar o cliente para Portugal. Além disso o que mais importa, a culinária mantém o sabor tradicional e fiel português, garantindo tradição ao cliente, tudo extremamente saboroso, mas o forte fica por conta das baguetes, de vários sabores e todas de recheios muito bem temperados e de massa macia por dentro e crocante por fora, uma verdadeira delicia!
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