Ciao! Vino & Birra

nota 4.2 de 5 em 21 opiniões
| Rank: 45º de 421 | Restaurantes Italiano

Em um salão rústico, intimista e elegante funciona o Ciao! Vino & Birra. A casa possui mais de 40 rótulos de vinhos, além de um belo cardápio de cervejas. Nas comidas, a porção de bolinhos de quatro queijos é a mais pedida. Nos lanches, opções de paninis, massas e até carnes.

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Especialista em Restaurantes Italianos com 18 opiniões na categoria

O Ciao é um boteco especializado em cervejas. Eles têm uma ampla carta de cervejas importadas. As cervejas têm preço alto, até por serem importadoas, em torno de R$30 a 60 a garrafa, de 300 ml até 1 Litro. Por isso não é o lugar ideal para quem quer sair p bater papo e ficar tomando cerveja. Vá para degustar 1 garrafa lentamente, e pronto.
Eles não servem cervejas regulares como original, bohemia, etc.

Colocam agua gratuitamente na mesa. Ponto para eles.

Comemos um bolinho de queijo chamado de Supli, gostosinho.
E de prato principal dividimos uma Cotoletta, R$ 68 (Sao pratos individuais mas dividimos pois haviamos almoçado tarde). Bem servida, Estava bom, sem estar otimo.

Ponto alto: a sobremesa de brigadeiro de nutela com sorvete de creme. Deliciosa!!!

Preço final R$150 para 2 pessoas, compartilhando o jantar! (1 cerveja, 2 aguas tonicas, 1 entrada, 1 prato principal, 1 sobremesa)

Conclusão: se vc gosta de cervejas especiais é boa opção. O forte deles não é a comida. Voltaria somente para comer a sobremesa!
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O Ciao é um bar/restaurante fofíssino localizado no Paraiso. A decoração é uma gracinha e a varanda perfeita para dias de calor. De entrada pedimos uns bolinhos de macarrão cabelo de anjo recheados de queijo....sério, o que era aquilo? Moço, me vê mais 50 desses...hahahaha. De prato principal pedi risoto de brie que também estava muito bom. De sobremesa provei um pedacinho do gelatto da casa, sabor iogurte com alguma fruta vermelha que não lembro qual era....ótimo, azedinho no ponto certo.
Destaque para minha bebida, composta de vinho tinto espumante, frutas vermelhas e limão siciliano. Ótima!
Foto opinião do Mariana Ortega sobre Ciao! Vino & Birra

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Esse lugar é uma dica excelente.
Restaurante e bar bem legal, decoração exótica e acolhedora, meio retrô.
Você entra e já vê varias garrafas penduradas, mesas a luz de velas e uma garrafa com uma flor em cima. Super romântico também.
Fui com uns amigos e adoramos.
O menu de bebidas é bem extenso, indo de cervejas variadas à caipirinhas de frutas exóticas, experimentei a de lichia e outra de uva verde e adorei.
Para comer existem pratos e aperitivos, pedimos umas bruschettas e um prato de batatas gratinas com bacon salpicado. Tudo muito bom.
Mas a melhor parte, sem duvidas, foi a sobremesa, pedimos um brigadeiro de nutela com sorvete de creme e cookie, estava divino!!!!! Super recomendo!!!
Vou postar as fotos aqui! Esse é um lugar que voltaria com certeza. Atendimento bom, preço justo e ambiente super diferenciado! Nota 10!!!
Foto opinião do Laila Saboya sobre Ciao! Vino & Birra
Primeira opinião do lugar

Beijo ciao!

Quem busca um happy hour ou até jantar gostoso e sossegado pode encontrar abrigo, cerveja, bons vinhos e petiscos italianos no recém-inaugurado “Ciao! Vino & Birra”.

Em uma região tranquila da Rua Tutóia, no bairro do Paraíso, a charmosa 'bottega italiana' aberta no fim de novembro é o primeiro projeto de três chefs de cozinha, que acumulam nos aventais experiências variadas - de eventos a cozinhas internacionais.

O cardápio, prático, já vem impresso no jogo americano oferecendo entradas, massas e petiscos bem ‘Itália lá em casa’ como o molho pomodoro acompanhado de porção de pão italiano - inspirado do estiloso BottaGallo, dos mesmos donos do Astor, do Original e da pizzaria Brás.

O simpático chef Edu, que atende as mesas ao lado dos sócios com muita simpatia, traz passagens por praças como o D.O.M. Restaurante, além de uma temporada de três meses no renomado catalão El Bulli. "Quando me disseram para descascar a pele da noz achei que era trote", conta ele, relembrando a passagem pela revoluncionária e disciplinada cozinha de Ferran Adrià.

O atendimento é muito amigável assim como os preços. Em minha primeira visita provei a saborosa e bem servida porção de brusqueta com molho pesto em pão foccacia (R$ 15) – eu só trocaria o pão, um tanto alto, para equilibrar. Recomendo as lascas de grana padano (R$ 16), acompanhadas de aceto balsâmico, e as cremosas batatas bravas servidas com estilo em marmita de alumínio.

A carta de vinhos traz rótulos da importadora Zahil como o delicioso rose chileno Aquitania (R$ 55) e o surpreendente nacional Pizzato Chardonnay (R$ 42). A casa também oferece cervejas de garrafa (600ml) e long necks, por enquanto restritas às marcas da Ambev.

Na visita mais recente, a Stella Artois de garrafa grande e bem geladinha foi uma boa pedida com a porção de queijos variados (R$ 23), que vale muito a pena. Destaque para o suave queijo de cabra acompanhado de finas fatias de figo desidratado, que agradou a todos. A apresentação também merece nota: os queijos servidos em uma placa de piso cerâmico, segundo Edu, fazem referência ao serviço do El Bulli.

No andar superior há um ambiente aconchegante para pequenos eventos. Pode ser uma boa para dar um ‘ciao’ ao ano que vem por aí. Tenha um feliz e saboroso reveillon!

(Post publicado originalmente no blog Braun Café em 15 de janeiro de 2011)

Adorei tudo neste lugar!

A decoração é original e aconchegante. Boa variedade de cervejas internacionais a preços justos. A comida é deliciosa. Para a entrada, recomendo o Funghi Trifolati, que leva cogumelos shimeji e shitake, mais queijo de cabra bem cremoso e molho pesto. Acompanha uma certinha de pães e serve duas pessoas tranquilamente.

Dos pratos que experimentei não mudaria absolutamente nada, estavam deliciosos. Vitelo a milanesa com nhoque ao sugo e capeletti com recheio de brie e framboesas, ao molho branco com presunto crú.

Brigadeiro de Nutella com cookies e sorvete de creme pra fechar com chave de ouro.

Especialista em Restaurantes Italianos com 24 opiniões na categoria

Chegamos cedo numa noite linda de sábado.
Comecei a gostar quando estava do outro lado da rua e consegui parar meu carro, sem valet, sem flanelinha e sem estacionamento.
O Ciao! fica na Tutóia, se você não prestar atenção vai passar batido e depois terá dificuldades no trânsito para voltar.
A casa é linda, decoração despojada, vários painéis compostos de bolachas de chopp. Um charme. Optamos por ficar numa mesa próxima à rua. Excelente decisão. A noite estava quente e o ambiente ficou agradável.
O atendimento é eficiente e atencioso.
A comida é boa. Pedimos uma porção de pão italiano para comer com molho que vem servido numa panelinha de ágata. Super fofo! Melhor, super gostoso.
Pedimos uma salada que estava bem apetitosa e uma massa recheada com framboesa que também estava boa.
A casa tem uma vasta carta de birra (cerveja) e vino (vinho). Boas opções para todos os gostos e bolsos.
Os preços são bem razoáveis.
Gostei muito.
Voltarei.
Recomendo!

Fui ontem, dia 31 de julho de 2013 ao restaurante jantar com minhas amigas.
A comida estava boa e o ambiente era bonito. Mas o atendimento estragou tudo.
O primeiro garçon que nos atendeu estava de péssimo humor, ou ele sempre atende daquela maneira, de má vontade,sem mostrar uma expressão e mínima vontade para explicar os itens do menu. Eu tinha perguntado o que eram os bolinhos me referindo aos "supplis" do cardápio. Quando eu perguntei o que eram os bolinhos, ele disse "como assim?" e eu "o que são esses bolinhos" e ele "tá escrito aí". Eu não sei se era tão óbvio assim, mas ele poderia ter sido mais educado.

Estávamos em uma mesa em sete pessoas e quando a oitava chegou, abri espaço para ela sentar, mas ela foi ao toalete. Esperei ela chegar para pegar a cadeira, enquanto isso, esse mesmo garçon ficou olhando parado sem fazer nada.
Assim que coloquei a cadeira, chega o dono ou gerente e diz em voz alta "vocês não querem trocar de lugar, não?", sem dizer "boa noite", "com licença", "por favor", nada, disse isso direto. Nós nos olhamos meio supresos se eu disse "Pode ser" e ele disse "é que aqui, vocês atrapalham a gente porque fica no caminho". Assim nos encaminhamos à mesa do lado de dentro do restaurante.
Depois um outro garçon com uma atitude mais profissional nos atendeu.
Na hora de pagar, eu e uma outra pessoa não pagamos os 10%. Na hora de sair, pedimos a nota fiscal paulista mas ao ver que algumas pessoas não deram os 10%, emitiram sem o CPF e entregaram a minha amiga e ela não disse nada na hora. Eu não sabia que ela não tinha passado o número do CPF dela.

Para mim, o atendimento é grande parte de eu gostar ou não de algum estabelecimento. Esta foi a primeira e última vez que fui a esse lugar.
Eu não me importo com enganos, erros técnicos. O problema é as pessoas do restaurante trabalharem com má vontade.
Já trabalhei como garçonete por um tempo. Nem sempre estamos de bom humor mas nunca servi cliente com má vontade e sempre tentei manter uma postura profissional, cumprir bem as minhas funções.
Como eles sobreviverão se nem o gerente detesta o que faz.

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Boa opção de cantina na Vila Mariana, rua Tutoia. Restaurante pequeno, com decoração de temas italianos modernos - ou seja, não parece uma daquelas cantinas do vovô, mas sim jovem e contemporâneo.

Pedimos de entrada Caponata: abobrinha, azeitona e berinjela. Destaque do almoço, estava mto boa.

De prato principal, vitela a parmegiana e nhoque. Destaque para a massa, a carne estava ok.

Os preços são salgados para uma cantina, mas vale conferir se estiver na região.

Ótimo bar. Destaco como pontos fortes o cardápio de entradas e petiscos que apesar de não ter uma diversidade muito grande de opções, oferece comidas saborosas e a carta de cervejas que oferece boas opções.

Se trata de um bar / restaurante, com barra mesmo, assim, indefinido. Serve perfeitamente para ambos os propósitos, para almoços de família, para jantares românticos e para happy hours com os amigos.

Quando cheguei lá, numa terça às 20h para um aniversário, uma grande família japonesa já jantava. Enquanto estive lá, passaram alguns casais e pequenos grupos de amigos, mas em geral a casa estava vazia. Um dos sócios nos disse que de quinta e sexta a casa costuma encher, assim como aos fins de semana.

Fiquei apaixonada pela proposta, pelo cardápio, pela comida, pelo ambiente, pelo atendimento...

O cardápio vem impresso no jogo americano, de maneira simples. É completo e cheio de delicias, mas focamos nossos esforços nas porções: destaque para a patate firenze (batatinhas cobertas com fonduta de queijo e bacon, R$23) e para o suppli di 4 formaggi e capelli d’angelo (bolinho de 4 queijos com cabelo de anjo, derretendo na boca, R$21), que adoramos!

Me disseram também que as massas são ótimas, assim como as bruschettas, cujas porções são um pouco grandes.

De sobremesa, pedimos o brigadeiro di nocciola (brigadeiro de Nutella, que vem num copinho americano com cookies e sorvete de creme, R$15). Eu não sou fã de doces muito doces, e até fui contra quando minhas amigas pediram. Mas a-m-e-i esse doce e voltaria lá só pra comê-lo de novo.

Além das comidas, a casa tem uma ótima carta de vinhos e cervejas. Provamos cervejas variadas de diversos países sem gastar muito. No site dá pra ver a carta de vinhos e cervejas completa: http://www.ciaovinoebirra.com.br/cardapio/. Recomendo a cerveja Leffe blond (R$10), da Bélgica, que é uma das mais baratas e muito gostosa.

O ambiente é simples, bem decorado, com bem italiano e cheio de garrafas penduradas.

O atendimento é informal e muito simpático, e também achei um gesto muito agradável o fato de servirem água à vontade.

Quero voltar lá o quanto antes!

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Meu italiano preferido do momento. Com uma decoração pensada nos detalhes e bom atendimento, conquistam os clientes pela qualidade e excelência em todos os aspectos. A começar pela água servida em garrafa de groselha. O cardápio é o jogo americano da mesa. A quantidade de rótulos de vinho e cerveja é de cair o queixo.

Comida nem se fala. Sugiro o Gnocchi de abóbora com gorgonzola. De sobremesa, claro, o brigadeiro de nutella.

Ahhhh. De entrada: calabresa!!!!!
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