Bar Pirajá

nota 3.5 de 5 em 106 opiniões
| Rank: 21º de 1176 | Bares e Botecos
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O Pirajá é um bar que proporciona ao seus clientes a sensação de estar em um característico boteco carioca. Mesas na rua oferece um clima bem descontraído ao local. O serviço é muito prestativo e, tanto os chopps, quanto os petiscos, são servidos na medida. O bolinho carioca e o croquete de pernil são boas escolhas. A casa também serve almoços.

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Visitamos o Pirajá pela primeira vez e foi amor a primeira vista (visita).

O ambiente é irretocável com decorações emblemáticas do Rio de Janeiro antigo e atual. A impressão que o Pirajá deixa é que todos os detalhes foram analisados, pensados e executados para agradar e satisfazer seus clientes.

O Pirajá pertence ao maior grupo de bares do Brasil: A CIA TRADICIONAL DE COMÉRCIO. A qualidade do grupo é atestada em todos os bares da rede: ORIGNAL, LANCHONETE DA CIDADE, ASTOR, SUBASTOR, QUINTAL DO BRÁZ, BOTTAGALO, PIZZARIA BRÁZ.

O Pirajá está localizado em uma importante avenida de São Paulo, e de muito fácil acesso. Existem diversos estacionamentos nos arredores do bar. Para aqueles que preferem parar na rua é preciso ter um pouco de paciência e perseverança para encontrar uma vaguinha.

Chegamos no Pirajá por volta das 21h40 em uma bela noite de sábado e nos impressionamos com o local. O calçadão é inspirado e porque não dizer copiado, ou melhor, reproduzido de maneira fiel ao de Copacabana. Isso chama atenção logo de início. Não tem como passar por ela e não compará-la ou apreciá-la.

No que entramos no bar, os garçons nos abordaram de maneira muito eficiente, nos levando diretamente para uma mesa no ambiente externo ao salão principal. Mas nessa hora já estávamos hipnotizados com a decoração do bar. Como no próprio site do Pirajá diz: "uma declaração de amor ao Rio de Janeiro". Essa é sim a definição do Pirajá.

Mas o Pirajá tem uma figura SENSACIONAL que é o maitre RAY. Ele é de uma simpatia sem igual. Uma pessoa que parece trabalhar com muito amor e prazer no que faz. Tivemos a oportunidade de conversar com Ray por muito tempo e gostamos muito. Ele já saiu em várias reportagens de várias revistas. O seu Hobby são os broches / pins / bottons. Então se você tem um desses em casa e tá pensando em visitar o Pirajá, não deixe de presentear o Ray. Ele vai adorar.

Começamos a noite com muita sede e dá-lhe chopp. O chopp é servido na Caldereta e vem gelaaaaado e cremoso. É um chopp com drinkability. Você bebe, bebe e bebe mais um pouquinho e não fica saturado com a bebida. Você para de beber porque tá na hora de ir embora ou porque já gastou demais, mas NÃO porque tá com a bebida parada na garganta. O Chopp do Pirajá é nota 10.

Um dica para o estabelecimento: Servir em caldereta personalizada do Pirajá, afinal de contas a marca Pirajá é bem forte.

Pra quem vai ao Pirajá pela primeira vez, tudo é novidade e tudo impressiona. O banheiro é algo impagável (vejam as fotos). Há inúmeros barris de chopp no lugar da tradicional pia do banheiro. A torneira da água é como se você tivesse tirando Chopp. Nota 1000 para o banheiro, sem contar a limpeza. Gostamos muito da limpeza e da novidade.

Outra novidade foi o livro do Pirajá que estava a venda. Um belíssimo livro que custa R$ 50,00. Ali estão presentes todas as referências cariocas que existem no Pirajá. É cultura pura. Obviamente a gente saiu de lá com o livro na mão. Um obra prima, sem contar as ilustrações que são fenomenais. Um verdadeiro gol de anjo, um verdadeiro gol de placa....

O cardápio do Pirajá está no TOP 3 da nossa listinha de "melhores cardápios". É um livro, um jornal, uma revista...... Ali tá a história do Pirajá, as referências cariocas. O Cardápio é espetacular. Cada página que você vira é uma surpresa. Destaque para a homenagem que eles fazem ao Jornal "O GLOBO"....D+

Já estava na hora de pedir um petisco. O Pirajá tem um petisco clássico: Bolinho Carioca. Portanto quem vai ao Pirajá pela primeira vez tem a obrigação de comer tal bolinho... Trata-se de um bolinho de abóbora com carne-seca. Ele já virou clássico, do tipo parada obrigatória no roteiro gastronômico da cidade de São Paulo. Tem que comer!!! Custa R$ 21,00;

Além desse petisco tradicional, nós queríamos provar algo novo, algum petisco mais atual. E lá estava no cardápio o tal do "Fio Maravilha". É um celestial croquete de pernil. São 6 unidades por R$ 21,00 também. Ele vem com um copinho contendo um molho de jiló e azeite. DIVINO!

Resumindo, o Pirajá é um daqueles botecos que você tem que ir para desfrutar, curtir, contar para os amigos, tirar fotos, beber, beber mais um pouco, enfim, se divertir do começo ao fim.

Apesar do Pirajá ser a embaixada carioca em São Paulo, ela agrada todos sem exceções e sem preconceitos. O Pirajá apesar de carioca é democrático. Apesar de cheio de carioquices, ele é clássico. Recomendamos muito.
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Gosto muito do Pirajá pelo atendimento diferencial que você recebe na casa. Sempre tem um atendente próximo a você para saber sua opinião ou ainda atender seu novo pedido. Quanto ao pratos, gostei da bolinho de costela e da meia parmigiana (essa irresistível) . Já fui algumas vezes e o atendimento e os pratos continuam muito bons. Tem Wifi a casa para os internautas e para negócios.

Fui para o bar numa sexta feira a noite e gostei bastante do ambiente... a decoração é o que mais chama a atenção, mesas na calçada na frente do bar, um espaço agradável no verão. Agora os garçons, nem tentaram ser amáveis ou atenciosos; para começar tivemos que esperar na porta até uma das mesas liberar, nesse periodo poderiam ter trazido um chopp enquanto estávamos aí, eles mesmos entregam uma comandinha na que vão marcando-os. Depois de sentar pedimos muitas muitas vezes pelo cardápio, de novo nada, os garçons passavam por cima sem nem olhar a mesa, finalmente trouxeram o cardápio, e antes de conseguir decidir o que queríamos já estavam levando ele embora.
Pedimos uma porção de coxinhas (~25 reais), o sabor foi bom dá para dividir em 2 pessoas se não tiver muita fome, e chopp (~7 reais cada).
Pessoalmente já não faz parte dos top lugares para voltar...

via mobile

O melhor chop, a melhor esquina, a melhor comida de São Paulo, e claro, ser sempre bem servida por Cesar e Manoel, pessoas incríveis que estão sempre de bom humor e não medem esforços para satisfazer os clientes. Literalmente amo esse lugar!!!!!!

É um bom bar, com uma área externa bem agradável na calçada. O Chopp (R$ 6,50 em 09.2014) mais gelado que já tomei até hoje, já que chopp nao costuma vir muito gelado. Contudo, eles usam a velha tática de metado do copo com colarinho e se vc pede sem, obviamente eles não sevem, já que viria mais chopp e eles não lucrariam tanto. Dá pra pedir com menos colarinho, aí ok.

A porção de filé a milanesa com molho de queijos é muito boa (R$ 36,00 em 09,2014) contudo, trata-se de um filé pequeno de mignon. Dá pra uma pessoa só.

A porção de passarinho à pirajá (frango a passarinho com farofa em cima) não gostei muito (R$ 26,00 em 09.2014) confesso que a farofa atrapalhou e a porção vem pouco.

Ao que parece, as porções são pequenas, então, os pontos positivos ficam por conta do ambiente e da temperatura do chopp.

Por fim, o atendimento é mediano, já que, algumas horas era bom e outras ruim (garçons desatentos. Atentos apenas na hora de trocar seu copo de chopp mesmo ele ainda estando na metade, cuidado.)
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