Cervejaria Vila St. Gallen
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Endereço: Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 - 166 - Alto, Alto - Teresópolis , RJ - Brasil - 25961-165

Telefone: (21) 2642-1575

Preço: $$$$  (De R$51 até R$100)

Cervejaria/Restaurante de origem alemã

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Trata-se de um complexo, com cara de mini cidade cenográfica, com várias atrações: um bistrô francês, um restaurante de fondue e raclete e o bar (parte com maior procura), além de uma loja de produtos St. Gallen, uma loja de doces e uma capelinha.

Estive na Vila em duas ocasiões, uma de dia e outra a noite, e de cara indico ir com a luz do dia, pois o cenário fica muito mais atrativo. Quando você chega, é recebido por uma funcionária de roupa típica que pega o número do seu celular e te avisa por sms quando sua mesa estiver disponível. Uma dica, caso haja espera, é ir entrando para visitar as lojinhas. A de produtos da St. Gallen, vende cervejas, copos, baldes, abridores e outras lembranças nessa linha. Já a loja de doces, vende trufas, barrinhas de chocolate com o nome da cidade e de uma cerveja da marca (Therezópolis), que são ideais para levar de souvenir para amigos, e sorvetes, incluindo sabor cerveja.

Fiquei na parte do bar, que é dividido entre área interna e externa e pelo que percebi o atendimento é mais eficiente na parte fechada. Quanto ao cardápio, indico a degustação harmonizada, uma tábua que vem com cerveja pilsen, de trigo, ruiva e escura, acompanhadas respectivamente de pequenas porções de amendoim, azeitona, gorgonzola e chocolate. Assim você já fica conhecendo os quatro sabores da marca! Pra comer o Confrade Cervejeiro, uma porção de bolinhos de cevada recheados de linguiça com bacon, afinal se você está numa cervejaria vale a pena provar comida feita de cevada!! Também rolam opções com base na culinária alemã, como croquetes de carne ou queijo e porções de linguiças, mas para quem quiser algo mais consistente existem opções de sanduíches também. Outra dica é pedir um chope no copo mais famoso da casa, em forma de bota! Uma diversão a parte haha.

A parte caída é que com tanta cerveja, a vontade de ir ao banheiro é constante né? E o bar só tem um banheiro feminino e um masculino!! Então é fila na certa... =(

Ah, vale a pena ver se na hora que você estiver por lá, vai rolar um tour/aulinha sobre as cervejas da casa. Não dei essa sorte, mas imagino que seja bem legal para quem curte a bebida!!
Degustação harmonizada de cerveja
"Degustação harmonizada de cerveja"

É minha parada obrigatória sempre que vou pra Teresópolis. A Vila Saint Gallen é um complexo de restaurantes de bares, tendo também, na parte interna, um pequeno ateliê, um filial da Sorvete Brasil, a lojinha de produtos Therezópolis, Saint Gallen e Sul Americana e até mesmo uma capela.
Além de ser visualmente atraente, é possível agradar a diversos públicos, desde crianças a jovens e adultos. O bistrô 1912 é o mais recente, com um cardápio ainda não muito amplo, mas bastante interessante.
O forte mesmo é o bar, com petiscos que harmonizam perfeitamente com as cervejas. Acho interessante, para conhecer, pedir a tábua de degustação, mas o preço sai menos em conta; eu, por exemplo, pedi uma vez, mas já dispenso a opção. Quanto às cervejas, sou fã da Therezópolis Rubine e a Saint Gallen Weissbier, mas eu sei que isso é bastante relativo. A comida também é muito boa, e o cardápio é bem variado. Como eu costumo ir à noite, fico mais nas cervejas e petiscos então não tenho o que dizer sobre os pratos em si. Adoro o bolinho de feijoada deles (que acho que não consta no cardápio) e a linguiça recheada de queijo. Acho que o mix de salsichas deixa a desejar, bem como croquete.
Quanto aos preços, não são muito baratos, mas acho que compensa, porque acredito que se paga por todo o programa. Ir à Vila Saint Gallen é mais do que simplesmente comer e beber, é uma verdadeira experiência gastronômica.
Teresópolis é uma cidade bem pacata, não se encontra uma night ou boate de fato. Sendo assim, aqueles que buscam mais agito acabam optando pela Saint Gallen, o que acaba deixando o lugar BEM cheio. Contudo, continuo dando cinco estrelas porque, apesar de intenso movimento, a organização quanto à fila de experiência é uma das melhores que já. E não só isso: eles abriram um bar externo que permite pedir chopp e alguns petiscos enquanto espera ser chamado, o que se mostra extremamente essencial levando em conta que em horários de pico (por volta de umas 20 a 23) fica por volta de 2 horas. Sendo assim, tentem chegar cedo, apesar do bar que acaba atenuando a chatice da espera, estamos falando da Serra, portanto não é muito legal ficar horas esperando no frio.

Simplesmente sensacional o lugar! Paraíso das cervejas produzidas pela cervejaria Saint Gallen - Therezopolis Gold e Saint Gallen - a Vila St Gallen é um ótimo lugar para se ir, seja com amigos, ou num clima mais romântico. Lá se pode beber diversas variedades produzidas pela cervejaria e o melhor de tudo é que vem um incrível copo de um litro no formato de uma bota!! Super interessante!! Quanto aos preços, pelo lugar que é, não os considero elevados. Na Vila há um bistrô, que fica no segundo andar, e que é super propício para um jantar super hiper romântico, inclusive ao som de piano. Com relação às comidas servidas, o único problema é que não há uma variedade de pratos sem carne vermelha. Neste caso, que é o meu, a melhor pedida é a porção de bolinhos de cerveja!! Vale super a pena experimento-los.

Mas não apenas à noite a Vila Saint Gallen é uma atração. Durante o dia, se pode conhecer melhor o lugar, ir ao Museu da Cerveja, tirar fotos na pequena praça e comprar souvenirs da cervejaria, como copos especiais, cervejas e outros. Sobre isso vale a pena lembrar a todos que os preços são meio que surreais. Lembro que no fim de semana em que estive lá, uma garrafa comemorativa da Saint Gallen era vendida pela metade do preço praticado na loja em um depósito distante 5 minutos da Vila, na principal de Teresópolis. OU seja, desaconselho a compra na loja da Vila. No geral, minha ida à Vila foi perfeita! Um outro detalhe importante: para aqueles que namoram mulheres que não bebem, não as levem com vocês. Provavelmente estas irão ficar o tempo reclamando que todo mundo lá bebe o tempo todo!! Hahaha!! Nota mil para este lugar. Vale a visita, com toda certeza!!
Foto opinião do Mario Joplin sobre Cervejaria Vila St. Gallen
A Cervejaria Vila St. Gallen nos apresenta muito, mas muito mais que meras refeições em um bom restaurante. O lugar nos oferece um tour completo pela diversificação e pela variedade alemã. Totalmente aconselhável aos amantes do turismo que estão conhecendo a cidade, e procuram algo que combine ótimas refeições variadas com um tour completo de turismo.

Ao entrar, o número do seu celular é guardado pela atendente, que lhe manda um SMS quando a mesa vaga (caso o local fique cheio). E acredite: você vai torcer para que esteja cheio, para que possa explorar o local em suas melhores vertentes.

Lojas, esculturas, e afins, há de tudo no local, tudo para que o cliente conheça melhor a cultura alemã.

Ao chegar e comer, aconselho pedir um tipo de degustação inicial, onde se conhece melhor as cervejas, e pratos exóticos.

Possui ótimos atendentes e pratos deliciosos e que deixam com vontade de comer tudo de novo.

O ambiente é o mais sensacional, totalmente incorporado. Recomendadíssimo.
Foto opinião do Ygor Palopoli sobre Cervejaria Vila St. Gallen

Bem... fui tem uns dias na St Gallen.... costumo ir lá... a cerveja é ótima.. mais dessa vez que eu ia escrever bem... vou relatar um triste ocorrido...

NO 1 dia... eu fui num show de blues, como fui avisada não precisaria reservar nada... e chegando lá... claro não tinha mais lugar, achei mega estranho... e vi várias pessoas saindo reclamando, muito chateadas com o atendimento...
Tive que ir em outro lugar.....

No dia seguinte, por eu ter dormido na serra optei em passar lá tomar uma última cervaja com bolinhos com namorado... chegando lá... local VAZIO tranquilo... fui para parte de tras... e vi MUITAS mesas vazias... fui até uma de 4 lugares para poder sentar do lado do namorado... até porque ia ficar pouco tempo ali...
E de forma BEM mau educada fui informada que ali não podia sentar, pois a Famosa Gallen ia LOTAR...ehehehehe..... e eu tinha que ocupar uma mesa menor claro... num local mega vazio....
Comentei que ia ficar lá uns 30 minutos.. e que tava tudo vazia... 2 atendentes tipicamente vestidos de fantasia alemã, me informaram que era ORDEM da casa... NOssa que coisa...
Perguntei a eles se queriam que eu fosse embora ?.....
Enfim... fui embora CLARO.... e infelizmente tive que relatar o ocorrido... e tudo foi meio forma de falar... acho que se fossem educados eu não reclamaria de nada...

Emfim fica aqui meu relata... estava com outra pessoa daqui o RUBEN que pode comprovar o ocorrido...

Percebi um descaso em si com o cliente... pois como tem fama... pode vir a tratar mau as pessoas... uma PENA...

Lembrando o local e a cerveja são ótimos... o atendimento que falhou....
Foto opinião do Marta Gonçalves sobre Cervejaria Vila St. Gallen

Não sou fã de cerveja, mas fiquei completamente encantada com essa cervejaria: tem um ambiente lindíssimo, na frente ficam as mesas e a sala de degustação, onde ficam localizados os tonéis de cerveja, atrás tem um lindo ambiente como se fosse um vilarejo com lojinhas que vendem lembrancinhas, chocolates e uma capela.
Eu comi um petisco com linguiça muito gostoso e fui na degustação de cerveja (mas não bebi), ganhei uma linda caneca!
Foto opinião do Viviane Freitas sobre Cervejaria Vila St. Gallen

Primeiro, vão logo querer saber porque dei apenas 2 estrelas, mas vou explicar. Leia até o final este relato que irei explicar....

Fui a convite de amigos conhecer a cervejaria, eu já sou apreciador já tem algum tempo dessa cerveja, mas foi a primeira vez que fui na própria experimentar. O local chama atenção logo que você chega, com construções no estilo germânico, é um complexo, com um restaurante, um bar, e uma parte imitando uma vila, onde tem uma capela e lojas de lembrancinhas.

Eu fui para o bar, claro, o que me interessava era provar os chopes tirados na hora e as cervejas, o bar tem dois andares, mas estava fechado o andar superior, tem uma parte externa também atrás que da para a "vila". Muito legal o ambiente, os garçons vestidos a caráter no estilo germânico.

Provei o chope de trigo e o Red, pedi uma porção de bolinhos de queijo para mim e minha namorada , depois uma de salsicha, os preços são meio salgados, tanto da comida quanto da bebida, mas isso eu já esperava....

A noite queria voltar ao bar para assistir o show de Blues e beber mais, mas apesar de falarem que não precisava fazer reserva e nem chegar cedo, quando sai de lá na hora do almoço, não consegui entrar para o show chegando um pouco antes da hora do mesmo, a fila de espera era enorme e vi várias pessoas reclamando inclusive do mal atendimento e falta de educação com que eram tratados. Acabei indo embora para outro local.

No dia seguinte, como tinha pernoitado na cidade, resolvi voltar para beber mais um pouco antes de voltar ao Rio....mas fui tão mal atendido que nem fiquei no bar, vide opinião de Marta. Resumindo , tive boa impressão inicial que foi apagada depois com esse mal atendimento...por isso duas estrelas.



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