Almanara - Morumbi Shopping

nota 4.0 de 5 em 14 opiniões
| Rank: 36º de 211 | Restaurantes Árabe
Almanara - Morumbi Shopping
Mais na região Como chegar

Endereço: Morumbi Shopping (Av Roque Petroni Júnior, 1089 - loja 47) , Itaim Bibi - São Paulo , SP - Brasil - 04707-000

Telefone: 11 5181-7770

Preço: $$$$  (De R$51 até R$100)

Rede de restaurante árabe requintado fundado em 1950. O lema da casa é usar produtos de boa qualidade e produzir os mais deliciosos pratos típicos de forma artesanal. Ao visitar a casa, não deixe de pedir as esfihas, os kibes e as entradas de pão sírio acompanhado de homus, babaganuche e coalhada seca.

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Opiniões dos consumidores

Restaurante árabe, não conhecia, gostei bastante.
Estava bem cheio, não tinha mesa interna sentamos na última mesa vaga do lado de fora.
Gostei bastante do atendimento e o pedido chegou super rápido.
Na conta não vem os 10% do garçom incluso, mas tem uma observação dizendo que, como não é obrigatório, você escolhe se quer incluir ou não, como nosso atendimento foi muito bom, nós pedimos para incluir.
Todos os pratos servem bem duas pessoas.

via iPhone

Sempre um dos primeiros a lotar no horário do almoço, essa unidade da rede conta com bom serviço.
Os pratos bem temperados são servidos em pequenas porções.
As esfihas fechadas são melhores que as abertas. A de legumes surpreende com os temperos e o pinole!
O mezzen é pedida obrigatória para dividir com os amigos enquanto aguarda o prato principal. Composto pelo clássico trio de babaganush, homus e coalhada acompanhado de pão sírio.
O falafeu é bem feito e servido em míseras 05 pequeninas porções com vinagrete de cebola, tomate e rabanete.

O ambiente projetado para ser confortável deixa a desejar quando se senta nas mesas para dois onde um pequeno biombo separa as mesas ao lado. É impossível não participar da conversa alheia!
Mas também dispõe de boas mesas para 04 e 06 pessoas.

Preço: CARO! $$$$$
Primeira opinião do lugar

Quando pensamos em pratos árabes, sem dúvida vem o Almanara na cabeça. Impossível resistir aos pratos, que chegam sempre rápidos e perfeitos. Todas as vezes que visitamos, seja em qualquer endereço, o atendimento e os pratos permanecem intocáveis e não é a tôa que a casa está cada vez mais conquistando seus fiéis clientes desde 1950.

Gostamos bastante da filial do Morumbi Shopping pois o ambiente é agradável e tira um pouco da impressão de estar enclausurado dentro de um shopping. Os atendentes são bem simpáticos.

As esfihas fechadas de carne, sempre quentinhas e com um sabor único, são obrigatórias em nossas visitas. Melhor ainda se for seguida pelo "ritual" que aprendemos com um amigo, que nos fez apaixonar perdidamente pelas esfihas. O segredo é o seguinte: coloca-se no prato um pouco de azeite, uma pitada de sal, gotas de limão e é só passar as esfihas nesse molhinho... impossível comer uma só! Para nós é uma das melhores esfihas de SP.

Já pedimos o Sesame Chicken, preparado com arroz com aletria e cubos de frango cozidos em um molho bem saboroso. De cara o arroz não nos chamou tanta atenção, pois a princípio achamos que o frango se destacaria mais. Puro engano. O arroz é que roubou a cena, úmido, macio e irresistível com os cabelinhos de anjo. O frango estava macio, suave mas o sabor não é tão impactante, só o molho do frango que sobressaiu pois combinou com o arroz.

O trio de pastas chamado Mezze também é insuperável. Os sabores são bem equilibrados e fazem uma bela entrada junto com as esfihas.

As sobremesas da casa também são imperdíveis. Recomendamos a coalhada fresca com mel e o Malabie com calda de ameixa. A coalhada é simples, suave na medida certa. Nunca comemos uma coalhada tão leve. O mel que acompanha é bem líquido e não é tão doce, casando muito bem, formando uma combinação perfeita.

O malabie pra quem não sabe é uma espécie de manjar, só que do Almanara vem mais sofisticado. A apresentação é bonita onde o branco do manjar contrasta com o caramelo da calda. Além da calda sobre o manjar, aparecem também castanhas de caju picadas. O sabor do manjar é neutro porém perfumado pelo miski. A combinação de texturas e sabores tornam a sobremesa muito gostosa.

Saímos sempre de lá com um gostinho de quero mais.


Mais detalhes em:

Quando o assunto é comida árabe, é difícil encontrar alguém que não coloque o Almanara entre as 3 melhores casas de SP. A esfiha é a estrela da casa, mas a quantidade de pratos que enchem os olhos (e barrigas) dos paulistanos desde 1950 é vasta: tem beirute, quibe, charutinho, tabule, homus, coalhada seca, babaganuche, saladas, quibe cru, kafta, etc.

Sou fã do tempero da esfiha fechada de carne (R$ 3,80), a melhor que já comi. Molhadinha por dentro, com cebola e tomate na medida certa, sem estragar o gosto da carne. É impossível comer uma só. Não deixe de provar a versão aberta de carne (R$ 3,50), com massa crocante, e a fechada de verdura (escarola com pinoli e uva passa, R$ 3,60), de sabor acentuado e único.

Para quem não sabe, a loja do Centro de SP é a única da rede que trabalha no sistema de rodízio – por R$ 54, você come à vontade os principais pratos da casa e repete até não aguentar mais.

O Viajante Comilão - http://oviajantecomilao.blogspot.com

Extraído do post "Top 10: As melhores esfihas de São Paulo"
Foto opinião do Daniel Neves - O Viajante Comilão sobre Almanara - Morumbi Shopping
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Total de opiniões: 14
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